Суп — пюре блендер приготовит для Вас

Суп - пюре блендер приготовит для Вас

Суп — пюре блендер приготовит специально для Вас под Вашим чутким руководством. Например, с апельсином и морковью. Для приготовления в начале обжариваем на растительном масле мелко нарезанную луковицу, 3 зубчика чеснока, ? килограмма моркови, нарезанной кружочками, и1 столовую ложку тертого имбиря. Соли и перчим по вкусу. Вливаем бульон, кладем 2 чайных ложки цедры апельсина, лавровый лист. Доводим до кипения и тушим минут 30. Вытаскиваем лавровый лист. Суп — пюре блендеров измельчается до соответствующей консистенции. Вливаем апельсиновый сок, добавляем по вкусу лимонный. Разливаем по тарелкам и украшаем зеленью и сметаной. Поэтому для приготовления супа — пюре блендер необходим.