Как приготовить котлеты в аэрогриле

Как приготовить котлеты в аэрогриле

Котлеты в аэрогриле готовятся без добавления масла,  так сказать в собственном соку, что увеличивает полезность и вкусовые качетсва пищи.

Для приготовления таких вкусных и полезных мясных котлет нужен качественный мясной фарш.  Для его приготовления лучше выбрать несколько сортов мяса, например жирную свинину и нежирную телятину или индюшатину.  К фаршу добавляется мыкиш хлеба, предварительно разможенный в молоке, мелко нарезанный лук, 1-2 яица,  соль, перец. По желанию можно добавить картофель (1-2 ложки), майонез (1-2 столовые ложки), грибы.

В форму, в которой будут готовиться котлеты, налить немного воды. Сформировать из приготовленного фарша котлеты и выложить в форму.  Поместить на среднюю решетку аэрогриля. Готовить при 260 градусах 20 минут, при высокой мощности работы вентилятора.