Рецепт блинов с грибами — очень вкусно и быстро!

Попробуйте приготовить простой рецепт блинов с грибами, для которого понадобится:

Для блинов:

  • 180 г муки,
  • ст.л. подсолнечного масла,
  • 150 мл молока,
  • яйцо,
  • сливочное масло,
  • 150 мл газированной столовой воды,
  • соль
  • 1 ст. ложка сахара.

Начинка:

  • 500 г грибов (если лесные грибы — отварить),
  • 30 г сливочного масла,
  • 300 г сметаны,
  • одна луковица, зубчик чеснока,
  • соль, перец,
  • пучок зелёного лука,
  • растительное масло.

Как приготовить рецепт блинов с грибами?

  1. Приготовить блины.
  2. Обжарить лук и грибы, добавить перец, чеснок, соль.
  3. Добавить сметану, тушить три минуты.
  4. Завернуть начинку, украсить зелёным луком.