Рецепт английского салата на любой случай жизни

Салаты с мясом актуальны в любое время года и подходят для любого мероприятия. К тому же большинство из них очень быстро готовятся и в своем составе не требуют изысканных и дорогих ингредиентов. Прекрасным салатом является английский салат, который не просто сытный и питательный, но еще и достаточно полезный, за счет того, что в рецепт английского салата входит корень сельдерея, который так благотворно отражается на коже и красоте человека, его здоровье и насыщает организм полезными веществами и витаминами.

Рецепт английского салата включает в себя следующие ингредиенты: 250 г корня сельдерея, 300 г куриного филе, 2 соленых огурца, 100 г грибов, майонез для заправки, 1 ст.л. горчицы, соль по вкусу.

Куриное филе необходимо отварить, если грибы шампиньоны, то их можно включить в салат сырыми, а можно и отварить или даже обжарить. Все ингредиенты нарезаются соломкой. Салат посолить, заправить майонезом и горчицей, перемешать. Этот салат очень строг и консервативен в своем исполнении. Подавать английский салат на стол можно в прозрачном салатнике, украсив зеленью.

Некоторые хозяйки включают в английский салат отварной картофель и маслины, а сырые грибы заменяют маринованными грибами, маринованные огурцы — сырыми огурцами. Вариации английского салата могут быть самыми разными, но классический рецепт английского салата включает в себя именно куриное филе, огурцы и маринованные огурцы.

Английский салат можно подавать как отдельное блюдо, а еще это прекрасный гарнир для основного блюда.