Вкусные рецепты из курицы — обязательные блюда в рационе питания современного человека

О пользе куриного мяса знает практически каждый человек, особенно о том, что оно повышает иммунитет и сопротивляемость организма, в его составе достаточно много железа, цинка, белка, витамин В12, лизин. Именно поэтому куриное мясо должно появляться в меню человека не менее 3 ра в неделю. Вкусные рецепты из курицы помогут сделать ее частым гостем на наших столах, тем более, что рецептов приготовления, действительно, очень много.

Курицу можно не только зажаривать и запекать в самых разнообразных соусах, но и обжаривать ее части в кляре, готовить из куриного фарша котлеты, тефтели и фрикадельки, курицу можно фаршировать крупами, грибами, фруктами, ну а разнообразию салатов с курицей могут позавидовать даже самые изысканные блюда.

Практически все вкусные рецепты из курицы готовятся достаточно быстро и просто, ведь куриное мясо очень быстро готовится. И для приготовления даже самого сложного блюда может понадобиться всего ничего времени.

Ну а пожарить курицу даже в кляре можно тогда, когда нежданные гости уже стоят на пороге. Для этого блюда понадобятся куриное мясо, яйцо, пиво, мука, соль, перец, по желанию карри. Мука взбивается с пивом, соль и другим специями. В эту смесь добавить белок и снова взбить массу до образования пены. В этот кляр вмакиваются кусочки курочки и обжариваются на растительном масле. Получается очень вкусно. А если такие кусочки курочки еще и подсушить, то получатся всеми любимые чикен нагетс, которые приправляют самыми разными вкусными соусами, и которые подойдут для любой вечеринки с друзьями, или для похода на природу, и даже для семейного ужина.