Электрическая мельница для зерна KoMo Jumbo
Электрическая мельница для зерна KoMo Jumbo разработана для частных мини-пекарен, эко-кафе, ресторанов, делающих упор на здоровом питании, основанном на натуральных, свежих ингредиентах.
Назначение мельницы для зерна Комо
Практически любые злаки подлежат перемалыванию в этом серьезном аппарате: пшеница, ячмень, овес, рожь, гречиха, просо, амарант, кукуруза, рис, спельта. Нет возможности обрабатывать только маслянистые сорта, например, льняные семена. Сырые ингредиенты также не рекомендуется загружать для обработки в устройстве. Для корректного функционирования мельницы лучше просушить предназначенное для перемалывания зерно в течение суток. Помимо злаков, Jumbo с успехом справляется с бобами: горохом, нутом и другими, а также с измельчением перца, горчицы и остальных специй. Можно в мельнице KoMo Jumbo молоть и обжаренные кофейные зерна.
Особенности технической начинки Jumbo
Внутри раскладного деревянного корпуса мельницы находится двигатель мощностью 750 Вт, наиболее мощный среди всех моделей в коллекции австрийского бренда. Безостановочно работать, вращая жернова диаметром 130 мм каждый, он способен в течение получаса. За этот промежуток времени мельница выдает до 14 килограмм готовой муки. Жерновые камни изготовлены из сверхпрочного керамо-корунда. Загрузочная воронка прибора вмещает 3 кг зерна. Степень помола в этом аппарате регулируется путем перемещения металлического стержня до нужной отметки.
Комплектация:
• Аппарат в корпусе, изготовленном из древесного массива бука – 1 шт.
• Жерновой камень из керамо-корунда – 2 шт.
• Стержень регулятора расстояния между жерновами – 1 шт.
• Шестигранный ключ – 1 шт.
• Щеточка для очистки жерновов – 1 шт.
• Руководство пользователя – 1 шт.