Вакуумный упаковщик HOTTER быстро удалит воздух из пакетов для хранения продуктов. В вакууме отсутствует благоприятная среда для размножения бактерий, поэтому продукты питания могут храниться в течение нескольких месяцев, не подвергаясь воздействию влаги и воздуха. Вакуумный упаковщик HOTTER можно также использовать как маринатор для мяса.
Вакуумный упаковщик HOTTER невероятно прост в использовании: поместите продукты в специальный пакет, застегните молнию и удалите воздух. Это устройство предотвратит гниение фруктов, овощей, зелени и других продуктов!
Сколько хранятся продукты в вакуумной упаковке?
Вакуум позволяет продлить свежесть продуктов, поэтому вакуумная упаковка настолько популярна среди производителей продуктов. О длительном сроке хранения таких продуктов говорит срок годности на упаковке. А чтобы определить срок годности продуктов, упакованных в домашних условиях с помощью упаковщика Hotter, можно ориентироваться на специальную таблицу:
| Продукт |
Срок хранения без вакуумной упаковки (суток) |
Срок хранения в вакуумной упаковке (суток) |
|
Сырые продукты (при хранении в холодильнике от 3 до 7 °C): |
||
|
Говядина |
3-4 |
8-9 |
|
Телятина, свинина, баранина, птица |
2-3 |
6-9 |
|
Рыба |
1-2 |
4-5 |
|
Колбаса (палка) |
7-15 |
25-40 |
|
Колбасная нарезка |
4-6 |
20-25 |
| Мягкие сорта сыра |
5-7 |
14-20 |
|
Твердые сорта сыра |
15-20 |
25-60 |
|
Овощи |
1-3 |
7-10 |
|
Фрукты |
5-7 |
14-20 |
|
Готовые блюда (при хранении в холодильнике от 3 до 7 °C): |
||
|
Супы |
2-3 |
8-10 |
|
Макароны и рис |
2-3 |
6-8 |
|
Мясо |
3-5 |
10-15 |
|
Торты и десерты |
2-3 |
6-8 |
|
Замороженные продукты (при хранении в морозильной камере от -16 до -20 °C): |
||
|
Мясо |
120-180 |
450-600 |
|
Рыба |
90-120 |
300-360 |
|
Овощи и фрукты |
240-300 |
540-720 |
|
Сухие продукты (при хранении в комнатной температуре от 23 до 27 °C): |
||
|
Макароны, рис и крупы |
150-180 |
360 |
|
Мука |
120-150 |
360 |
|
Сухофрукты |
90-120 |
360 |
|
Кофе молотый |
60-90 |
360 |
|
Чай |
150-180 |
360 |
|
Сухое молоко |
30-60 |
360 |
Сроки хранения, указанные в таблице, являются ориентировочными и зависят от первоначального качества и свежести продуктов, а также от качества упаковки. Скоропортящиеся продукты даже в вакуумной упаковке требуется хранить в холодильнике или морозильной камере.
Комплектация
- Вакуумный упаковщик Hotter
- Адаптер
- Инструкция на русском языке
Рабочая внешняя температура вакуумного упаковщика: от 0 до 40° С
Температура хранения вакуумных пакетов: от -20 до +85° С
Температура хранения вакуумных контейнеров: от -20 до +120° С