Свой чайный сбор из сушилки Ezidri — это аромат, которого нет у магазинных чаёв в пакетиках: мята, мелисса, иван-чай и летние травы с дачи в вашей кружке всю зиму.
Фото: avlxyz, лицензия CC BY-SA, источник
Ингредиенты
- мята, мелисса, душица, иван-чай — по пучку
- по желанию: сушёные ягоды, цедра, лепестки
Как готовить в сушилке Ezidri
- Травы соберите утром, промойте и обсушите.
- Иван-чай подвяльте сутки и прокрутите через мясорубку — получится гранулированный чай.
- Разложите травы рыхло, иван-чай — слоем до 1 см.
- Проверяйте через 2 часа: листья должны крошиться, а не гнуться.
Температура и время
| Модель | Температура | Время |
|---|---|---|
| FD500 Snackmaker | 35–40 °C | 2–4 часа |
| FD1000 Ultra | 35–40 °C | 2–3 часа |
Совет
Смешайте готовые травы с сушёной малиной и цедрой апельсина (рецепт цукатов — в этом разделе) — получится новогодний чайный купаж для подарков.
Сушилки для этих рецептов: Ezidri FD500 Digital · Ezidri FD1000 Digital · готовые комплекты · все 12 рецептов для Ezidri